Le cicerchie decorticate sono un legume antico riscoperto e coltivato soprattutto in Italia centrale, hanno una forma rettangolare, schiacciata ed irregolare. Non necessitano di ammollo si adattano a molte ricette gustose
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Cicerchia di Montagna Decorticata
€4,95
Cicerchia di Montagna Decorticata
Scheda tecnica
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
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Valori nutrizionali
Cicerchia di Montagna Decorticata
Valori Nutrizionali Medi 100 g Prodotto
Valore Energetico 1406KJ/331 KCAL
Proteine 21,4 g
Carboidrati 50,3 g
di cui Zuccheri 2,6 g
Grassi 1,8 g
di cui Saturi 0,5 g
Fibra Alimentare 14,1 g
Sale 0,05 g
